Providencia

Festival de la Cosecha 2026 reunirá a productores, huerteros y emprendedores en Providencia

•La segunda versión del encuentro se realizará el sábado 20 de junio en Espacio Verde Urbano, con mercado de productores, talleres, gastronomía, actividades familiares y una entretenida competencia de zapallo gigante.

Providencia celebrará el cierre de la temporada agrícola con la segunda versión del Festival de la Cosecha 2026, una actividad familiar y gratuita que reunirá a productores, huerteros, agricultores y emprendedores en torno a la alimentación saludable y las tradiciones ligadas a la tierra.

La actividad se realizará el sábado 20 de junio, entre las 10:00 y las 18:00 horas, en El Espacio Verde Urbano (Padre Mariano 140). Durante toda la jornada, los asistentes podrán recorrer un mercado de productores donde encontrarán vegetales de temporada, semillas, almácigos, bioinsumos y diversos productos elaborados de manera artesanal por emprendedores de la zona central.

El alcalde de Providencia, Jaime Bellolio, destacó el valor de esta iniciativa para fortalecer el vínculo entre la ciudad y quienes trabajan la tierra. “Queremos que los vecinos de Providencia y de la capital disfruten de una jornada familiar con talleres, música y gastronomía, además de que conozcan y apoyen a los emprendedores, agricultores y huerteros que impulsan una producción más sustentable y de proximidad”, señaló.

El programa contempla diversas actividades para todas las edades. Entre ellas, destaca una cocina en vivo a cargo del chef Erick Acevedo, quien preparará recetas inspiradas en los productos de la cosecha de otoño. Además, habrá espectáculos de títeres, degustaciones de sopas de estación elaboradas con ingredientes locales y una singular competencia que pondrá a prueba la fuerza de los asistentes: quienes participen deberán sostener un zapallo gigante durante el mayor tiempo posible para convertirse en el campeón del Festival de la Cosecha 2026.

La jornada también incluirá un taller de huerto en casa, orientado a quienes buscan iniciarse en el cultivo urbano. En él se abordarán contenidos prácticos sobre preparación de sustratos, selección de especies y uso de bioinsumos naturales para el cuidado y protección de las plantas.

Con esta actividad, Providencia busca promover estilos de vida más sustentables, fomentar el consumo local y acercar a la comunidad al mundo de la agricultura urbana, transformando a Espacio Verde Urbano en un punto de encuentro para aprender, compartir y celebrar los frutos de la temporada.